Las empresas de EEUU rompen los pronósticos y retan a la recesión

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La recesión se ha tomado un respiro. Las grandes empresas de Estados Unidos afrontan la segunda mitad del año con moderado optimismo, después de que la primera economía del mundo haya frenado su ritmo de contracción y de que las cuentas de resultados del segundo trimestre del año hayan sido menos negativas de lo esperado por los analistas. El PIB del país cayó un 1% en el primer trimestre, descenso mucho menor del registrado en el mismo periodo de 2008 (5,5%) y en el trimestre anterior (6,3%). La Reserva Federal y el Gobierno de Barack Obama están convencidos de que la recesión puede acabar antes de final de año. Además, desde la Administración demócrata se empieza a barajar la posibilidad de aprobar un segundo plan de estímulo para incentivar el crecimiento económico. El primero, en desarrollo actualmente, cuenta con un presupuesto de 787.000 millones de dólares (545.784 millones de euros). Su objetivo es crear unos cuatro millones de puestos de trabajo hasta 2011. De momento, la tasa de paro ya se ha reducido al 9,4%. La mejoría del segundo trimestre se refleja en las cuentas de las compañías que integran el S&P 500, índice bursátil que agrupa a las 500 mayores empresas por capitalización. Hasta el momento, unas 350 de las 500 sociedades han presentado sus cuentas del segundo trimestre. A pesar de que el beneficio conjunto de estas compañías se ha reducido un 18% (hasta 1,02 billones de dólares), la mayoría de las empresas han crecido en beneficios y, además, tres de cada cuatro empresas han superado las previsiones de los analistas, según datos de Thompson Reuters. Reducción de costes La mejora de los resultados se ha apoyado en agresivas políticas de reducciones de costes y en ingresos extraordinarios por desinversiones, más que en crecimientos de los ingresos. Esta tendencia ha afectado, principalmente, a las compañías industriales del país que operan en el negocio químico (Dow Chemical), farmacéutico (Pfizer), tecnológico (IBM), automovilístico (Ford), de bienes de equipo (Caterpillar) y electrónica de consumo (Whirpool). El sector financiero, el causante de la crisis del crédito, tampoco se ha quedado al margen de esta tendencia, que ha permitido batir las previsiones a entidades como JPMorgan, Goldman Sachs, Bank of America, Citigroup y Wells Fargo. Todas han presentado beneficios. Uno de los casos más significativos ha sido el de Ford, la segunda empresa de coches más grande de EEUU, por detrás de General Motors. La compañía, la única de las grandes de Detroit que no ha presentado concurso de acreedores ni ha sido rescatada por el Gobierno, sorprendió al mercado al volver a beneficios, con unas ganancias de 2.261 millones de dólares. La empresa, que en los seis meses de 2009 ha ganado así 834 millones, ha protagonizado este cambio de tendencia debido a reducciones de costes significativas, tanto en sus fuentes de financiación como en su gastos de personal. Ford ha elevado su cuota de mercado hasta el 16,4% (frente al 13,9%), coyuntura que puede volver a repetirse en los próximos trimestres, según David Whiston, analista de Morningstar, que está convencido de que "sus buenos productos, combinados con la falta de ayudas públicas, le convierten en la única elección para los estadounidenses que quieren comprar marcas nacionales pero que están hartos de tanto rescate". La trayectoria de Ford y del resto de empresas del S&P 500 que han superado los pronósticos contrasta con Exxon, la primera empresa de EEUU según los datos de 2008 (por delante de Wal-Mart). La petrolera, que un año antes batió récords históricos de beneficios, ha reducido sus ganancias un 66% en el segundo trimestre, hasta 3.950 millones, decepcionando así a los analistas. La empresa ha sufrido, principalmente, por la caída de precios del petróleo y del gas. Otras compañías que tampoco han podido cumplir sus previsiones son Microsoft, Google o Amazon. Tercer trimestre A pesar de que todavía faltan por anunciar sus resultados destacados integrantes del SP&500, como Wal-Mart o Hewlett-Packard, los analistas se atreven a pronosticar que, una vez que se conozcan los 500 resultados, el beneficio conjunto de todas se habrá recortado un 31%, según las estimaciones de Bloomberg. La segunda mitad del año se espera que sea mejor todavía y que los beneficios frenen su caída, que será de en torno al 22% en el tercer trimestre. Sin embargo, está por ver qué sucederá con las cuentas de resultados una vez que las políticas de reducciones de costes hayan generado todo su rendimiento. Los ingresos pueden tardar todavía en recuperarse por la contracción del consumo interno, componente que representa alrededor del 70% del PIB de EEUU. El desempleo, además, aún puede recuperar la senda alcista y llegar al 10%, como prevé la propia Casa Blanca. Sector a sector Química y farmacia repuntan Dow Chemical, la mayor empresa química de EEUU, perdió 435 millones de dólares, unos 302 millones de euros, en el segundo trimestre del año, frente a unos beneficios de 776 millones en 2008. Pero, si a esta cifra se le restan los costes derivados de la integración de su rival, Rohm and Haas, habría obtenido beneficios y por encima de lo esperado por los analistas. La mayor farmacéutica del mundo, Pfizer, también superó las previsiones y ganó 2.260 millones de dólares. Desigualdad entre las tecnológicas Las empresas de telecomunicaciones e informática también han tenido un segundo trimestre del año bastante mejor de lo esperado, salvo excepciones contadas. De este modo, compañías como AT&T (la primera empresa de telefonía del país), Motorola, IBM o Intel superaron las expectativas del mercado con sus resultados. Esta coyuntura disparó al alza sus acciones. Microsoft, por el contrario, defraudó las expectativas al reducir su beneficio un 29% La industria recupera el poderío Caterpillar, el mayor fabricante de maquinaria para la construcción del mundo, ha dado una alegría al sector industrial, al revisar al alza sus previsiones de negocio para el resto del año, tras ganar 371 millones de dólares en el tercer trimestre del año. La empresa asegura que la demanda se está recuperando, en parte, por la materialización de planes de estímulo. Caterpillar ha tenido un mejor comportamiento que General Electric. El conglomerado industrial ganó un 49% menos. El consumo crece al calor del hogar Las empresas de producto de consumo, como Kraft, figuran entre las más beneficiadas de la recesión, debido a que los estadounidenses están reduciendo sus gastos no esenciales, como las comidas en los restaurantes. Al mismo tiempo, aumenta la adquisición de productos para ser consumidos en el hogar. Así, Kraft ha ganado un 11% más, ayudada también por la reducción de costes. Coca-Cola, por su parte, ha disparado sus ganancias, un 43%, debido a la fortaleza de la demanda internacional.

Fuente:EXPANSION
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Rodrigo González Fernández
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FRANQUICIAS, ESPAÑA: Las franquicias facturan más, pero reducen el empleo

Las franquicias facturan más, pero reducen el empleo

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El ICE presenta en su boletín los últimos datos de la franquicia recogidos en varios medios especializados. El boletín económico ICE del Ministerio de Industria señala que la facturación de las franquicias alcanzó los 26.010 millones de euros en 2008, un 5,4% más que el ejercicio anterior, mientras que las cifras de empleo de este modelo de negocio descendieron un 2% menos, de 240.875 empleados en 2007 hasta los 235.920 trabajadores. La franquicia durante 2008 ha seguido consolidándose como un sector fuertemente consolidado. Incluso en estos momentos en los que se aprecia un menor volumen de gasto, esta fórmula de negocio ofrece ventajas que funcionan como elementos paliativos en épocas de crisis, como una marca conocida, un fondo de comercio o mejores condiciones de compra entre oras ventajas, que pueden hacer que el franquiciado esté mejor posicionado frente a la situación, según el boletín económico ICE elaborado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. Asimismo, el repunte de desempleo y el descenso de oportunidades de trabajo por cuenta ajena hacen que aumente el número de potenciales franquiciados. De este modo, la facturación de las franquicias alcanzó los 26.010 millones de euros en 2008, un 5,4% más que el ejercicio precedente, cuando los ingresos del sector se situaron en 24.676 millones de euros. Por contra, las cifras de empleo de este modelo de negocio descendieron, pasando de los 240.875 empleados en 2007, hasta los 235.920, un 2,05% menos. Del total de los ingresos del sector, 16.945 millones (un 65,1%) fueron generados por los establecimientos franquiciados, mientras que los más de 9.064 millones de euros restantes se corresponden a las ventas de los centros propios. Por sectores, siguen siendo la alimentación y hostelería los que lideran el volumen de negocios y se ha notado un importante crecimiento en el sector relacionado con la salud. El sector inmobiliario ha acusado la situación actual pasando de contar con 3.433 establecimientos a los 2.048 a cierre del último ejercicio. La alimentación consiguió una facturación de 6.447 millones de euros. Un 24,6% del total del sector lo factura este segmento marcado por una presencia de 17 enseñas, en donde los ingresos de los establecimientos propios superaron los 4.160 millones, frente a los 2.286 millones de los locales franquiciados. A continuación, los restaurantes y bares facturaron 2.839 millones de euros en 2008, de los que más de un 79%, 2.243 millones de euros, fueron aportados por los establecimientos fraquiciados. Asimismo, en tercera posición, la comida rápida consiguió un volumen de ventas de 2.134 millones de euros, de los que 1.632 millones fueron generados por los locales franquiciados. En cuanto a la concentración de enseñas por sectores de actividad, de las 875 empresas que actúan bajo franquicia en España, 80 son tiendas especializadas (9,1%), 70 son de belleza y estética (8%), 63 son de mobiliario y textil para el hogar (7,2%) y 59 de moda femenina (6,7%). Por comunidades autónomas, destacan Madrid y Cataluña, que en 2007 contaban con 281 y 226 enseñas respectivamente y representan casi el 60% del total de enseñas y el 66,6% del total de la facturación.

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FRANQUICIA: La formación, ¿asignatura pendiente para las franquicias?

La formación, ¿asignatura pendiente para las franquicias?

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La formación es uno de los elementos clave de la franquicia. Si por algo destaca la franquicia es por ofrecer la posibilidad de transformar en profesionales a los emprendedores en las actividades que elijan. Aunque la clave está en la formación, casi dos de cada tres directivos consideran que la formación es "la asignatura pendiente" del sector. Un elemento que los candidatos tienen en cuenta para empezar, por ello, el 77% de las redes asegura haber reforzado sus planes formativos en el último año. La experiencia de la central y la formación impartida al candidato constituyen herramientas clave para conseguir el milagro de transformar en un profesional del sector a un emprendedor sin experiencia que quiera poner en marcha una franquicia. De hecho, la formación es el caballo de batalla desde el que potenciar el sector. Según una encuesta de la revista especializada Franquicias Hoy, la formación es considerada una "asignatura pendiente" para el 64,2% de las centrales. Es sin duda, un aspecto a tener en cuenta, ya que el 54% de las franquicias encuestadas considera el adiestramiento un elemento decisivo a la hora de optar por un negocio u otro, mientras el 43,6% de los encuestados cree que es un aspecto importante pero no esencial en la toma de decisión. En este aspecto, El Barril del Tapeo, enseña especializada en tapas de toda España, ha puesto en marcha un completo plan de formación para sus franquiciados. Este programa corresponde a dos aspectos: cursos de formación teórico-prácticos y asistencia permanente desde la central. Pero esta enseña no es la única. La importancia de la formación es clave para muchos directivos de centrales. Francisco Portillo, director de Expansión de 5àSec señala que "las prisas por abrir y un perfil cada vez más inversor son las causas fundamentales de tener una formación insuficiente en la franquicia. Como es obvio, a la larga se paga ya que hay franquicias en las que hay que aprender un oficio en sólo una o dos semanas. En nuestro caso se hace una formación inicial y selectiva de un mes". Lo apoya Rafael Marco, director general de Primer Grupo Franquicia Inmobiliaria: "La formación es siempre una asignatura pendiente, no sólo de la franquicia sino de toda organización que quiera ser competitiva. Gestionamos en entornos de cambio y no cabe duda de que debemos estar preparados para afrontar esos cambios y adquirir de forma continua distintas habilidades o mejorar las que poseemos para evolucionar como profesionales". Un nivel aceptable para el 35,8% Mientras, para el 35,8% restante piensa que el nivel formativo es general aceptable o incluso ha experimentado una notable mejora en los últimos tiempos. Es el caso de Elena Vega, directora de Franquicias de Massada Natural Therapy que opina que "estamos viviendo un gran avance en formación de las franquicias. En este momento nos encontramos en niveles europeos". Las enseñas, en cualquier caso, ya se han puesto manos a la obra en su afán por mejorar la formación que imparte a sus franquiciados, como revelan claramente dos respuestas de la encuesta planteada. El 77,8% de las redes asegura haber reforzado sus programas de formación en los últimos 12 meses, al tiempo que subrayan la importancia del adiestramiento como herramienta para afrontar la crisis. Así lo corrobora Mario Antón, director de Expansión de Santiveri para quien "en épocas de recesión, la formación es un elemento diferenciador importante, ya que cuanto más formado esté nuestro franquiciado, mejor servicio podrá dar al cliente, y mayor especialización". En cuento al presupuesto que las cadenas destinarán a la partida formativa en 2009, un 69,2% asegura que ha aumentado la asignación, por un 30,8% que afirma haberla congelado. Es reseñable que ninguna de las respuestas admita haber reducido su importe.

 

Fuente:TORMO
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FRANQUICIAS: Las franquicias de restauración se adaptan al consumidor

Las franquicias de restauración se adaptan al consumidor

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El sector de la hostelería se mantiene como uno de los más creativos y dinámicos de la franquicia española. La recesión del consumo ha provocado que las cadenas de hostelería y restauración se adapten a las nuevas necesidades de sus clientes. En este escenario han surgido una serie de redes franquiciadoras que han lanzado conceptos de negocio con nuevas perspectivas hacia el consumidor potenciando alguno de sus puntos fuertes como la comida tradicional, los postres o la gastronomía de una zona. El sector de la hostelería se mantiene como uno de los más creativos y dinámicos de la franquicia española. En los últimos años vive un periodo de reajuste debido a la recesión del consumo provocada por la crisis. Así, en estos momentos, mientras las grandes cadenas están llevando a cabo un periodo de concentración para competir con éxito en un escenario de mayor competencia, surgen también otros nuevos conceptos de negocio que potencian sus valores añadidos. El consumidor es ahora el que condiciona los nuevos modelos de restauración, se vuelve exigente y pide comida rápida, barata y con espacios de originales diseños. Así van surgiendo estos nuevos conceptos que potencian alguna de estas características. Incluso que las combinan como La Abuela Manuela, el último formato lanzado por Vicente Elices, que ha conseguido combinar la comida tradicional, hecha en fogones y cazuelas de barro, con el moderno concepto del take away. Con las características de rapidez, economía y buen diseño destaca la recién llegada a la franquicia como Ginos, una de las joyas del Grupo Vips. En el caso de potenciar el diseño, La Postrería presenta uno de los conceptos más vanguardistas, fruto del sueño de sus fundadores, un interiorista y un cocinero, que fusionaron sus conocimientos para desarrollar este proyecto con una gran oferta gastronómica. Aprovechar al máximo la franja horaria para sacar el mayor partido a los establecimientos es otra estrategia que utilizan redes como Amitabha Lounge Café. También con un diseño cuidado, sus locales se adaptan a cualquier hora del día pasando por los desayunos, el vermut, la cafetería y el horario nocturno, todo gracias a la decoración, iluminación y música del local que va variando según nuestras necesidades. Potenciando la gastronomía local, en este caso la asturiana, surge Mater Asturias. Es un nuevo concepto de restauración donde la sidra y la imagen de Asturias lúdica y natural constituyen el elemento central junto a una oferta gastronómica tradicional y basada en productos asturianos. Del mismo modo, Crapa Pelata potencia la cocina italiana especializándose en las pizzas. Surge como rebeldía a la concepción de este producto como algo simple y pretende situarlo dentro de la cocina de alta calidad gracias a una variedad de más de 100 tipos de pizzas. Por otra parte se demuestra la ampliación de la cuota de mercado de la gastronomía azteca, con otras incorporaciones a la franquicia, como Ándele Comidas y Bebidas de México, con tres locales propios en Barcelona. Otras fórmulas de restauración étnica también prueban fortuna con el paladar español, si bien en la mayoría de los casos los proyectos parten de iniciativas autóctonas. Es el caso de China Boom, el último producto de la "factoría" Comess Group y que pretende distanciarse del tradicional formato de restaurante oriental. "La comida china es reconocida, popular y bien valorada, pero lo que no hay es una cadena con el modelo que nosotros defendemos", ha llegado a decir el presidente del grupo, Manuel Robledo.

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FRANQUICIAS: Oficinas sin dueño ideales para las franquicias

Oficinas sin dueño ideales para las franquicias

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El mercado de oficinas en Madrid afronta los momentos más difíciles de la última década, con una tasa de disponibilidad que ronda ya el 13%. El mercado de las oficinas en Madrid está marcado por un desajuste entre la oferta y la demanda en este segundo trimestre. Para evitar la huida de inquilinos y la entrada de otros nuevos, los propietarios están realizando políticas agresivas de precios, con periodos de carencia de renta u otro tipo de ayudas. Las oficinas de Madrid no encuentran comprador. A pesar de que se han paralizado un gran número de proyectos de obras planeados para este año (ha habido un descenso en la entrega de obra nueva del 30%), el mercado de oficinas en Madrid ha continuado marcado por un desajuste entre la oferta y la demanda en este segundo trimestre, sobre todo en inmuebles con grandes superficies y ubicados en zonas descentralizadas. El mercado de oficinas en Madrid afronta los momentos más difíciles de la última década, con una tasa de disponibilidad que ronda ya el 13%, así al menos lo manifiesta el último informe de la consultora inmobiliaria Exa, del que se hace eco El Economista. La mayor disponibilidad de oficinas se encuentra en las zonas de periferia (Alcobendas, Rivas, San Fernando y Las Rozas), donde alcanza el 19%, mientras que en las zonas prime (a lo largo del Paseo de la Castellana), donde la disponibilidad es menor, la tasa se sitúa en un 6,26%. Lógicamente, la mayoría de los compradores (principales inversores privados) demandan productos ubicados en las mejores zonas de Madrid y del centro, según apuntan desde la consultora Jones Lang LaSalle. El incremento de la superficie disponible se debe, en parte, a la reducción de espacio que han llevado a cabo las empresas como una de las grandes medidas para ahorrar costes. En este sentido, en opinión de la consultora, para evitar la huida de inquilinos y potenciar la ocupación de las oficinas, los propietarios continúan con una política agresiva de precios, con periodos de carencia de renta u otro tipo de ayudas para favorecer la contratación. Un hecho al que tienen que estar especialmente atentos los emprendedores, que en muchos casos quieren poner en marcha una franquicia, ya que entre los requisitos se encuentra la superficie y la ubicación, y en estos momentos, el hecho de la desocupación puede suponer una gran ventaja para encontrar mejores condiciones. La situación en el resto de países europeos es similar a la del mercado español. Mientras que, en España, se prevé que el volumen de contratación de espacios de oficinas baje este año alrededor del 49%, en Londres, la caída será similar (un 48%), según los últimos datos presentados por BNP Paribas Real Estate.

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Jobless seek future in franchising

• Jobless seek future in franchising

By Elise Anderson THE WASHINGTON TIMES | Monday, August 3, 2009

 

As Elizabeth Winterhalter and her husband, Monte, packed up their house in Glastonbury, Conn., for their move to McLean, they were eager and anxious about trading the pain of unemployment for the promise and peril of something they had never tried before — running a franchise.

"[Monte] was managing 1,200 employees at the JCPenney's East Coast office in Manchester and worked for them for 35 years. He did everything for them … but then in January they let him go. That was the only job he ever had; he started as a supervisor and then worked his way up to the head guy. Losing his job was a shock," said Mrs. Winterhalter, who also found out in February that her teaching job would be reduced to part time.

"You think, 'What can we do?' and we decided to turn the whole thing around … We knew we would have to move, we had a big house and expensive house payments," she said.

The move is taking Mr. and Mrs. Winterhalter more than 300 miles to a rental house in McLean, where they will live while trying to negotiate a lease location for their Red Mango franchise, which will serve healthy nonfat frozen yogurt in the Washington area.

Franchising has become a popular trend among those recently faced with unemployment because of cutbacks due to the recession, a fate that both Mr. and Mrs. Winterhalter experienced in the Hartford suburb.

Alisa Harrison, vice president of communications and marketing at the International Franchise Association, located in Washington, said, "Generally during recessions we see an increased interest in people wanting to get into franchising."

But what's most interesting is that there is "an increase in the experience and quality of people because they are often highly-skilled workers who have been recently laid off … Our members are saying that they're getting an increased level of experienced applicants, people who are more serious," she said.

In a 2008 report for the International Franchise Association Educational Foundation, PricewaterhouseCoopers said that in 2005, "business-format franchises operated 773,435 establishments in the United States," a number that grew to 847,246 by 2007.

Similarly, the number of full-time and part-time jobs provided by franchised businesses increased from 9 million to 9.8 million in the same period.

Although these numbers were expected to decline slightly in 2008-2009 due to the recession, the decline in the number of establishments and output were predicted to be less substantial than the growth seen in 2007-2008.

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FRANQUICIA: Negocios sin competencia, el valor de la oportunidad

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Una puerta abierta al autoempleo con seis negocios que le dejarán con la boca abierta. Con las cifras del paro rondando los cuatro millones, nuevas fórmulas de franquicia y también veteranas se convierten en una alternativa eficaz para aquellos emprendedores que desafían a la crisis. Desde crear aromas corporativos hasta disponer de un barco cuando a uno le plazca. Una serie de propuestas que le dejarán con la boca abierta. Una puerta abierta al autoempleo con seis negocios que no tienen competencia. Hay muchas razones por las que una persona decide apostar por el autoempleo como salida profesional. Obtener un beneficio económico superior al de un trabajo como asalariado o dar salida a sus aspiraciones como empresario son sólo algunas de ellas. Pero no son las únicas, la crisis está generando prejubilaciones o despidos con indemnizaciones más o menos cuantiosas. En el caso de los jóvenes, existen muchos universitarios que al finalizar sus estudios no ven cumplidas sus expectativas en el mercado laboral. En los perfiles menos cualificados, muchos prueban suerte con el autoempleo para poner fin a una situación de precariedad laboral al sentirse incapaces de salir del temible bucle de la temporalidad de los contratos. Todos ellos tienen en la franquicia una salida al autoempleo, en teoría, con mejores perspectivas de éxito que emprendiendo un negocio independiente. Esto está siendo posible ya que la inversión para abrir un establecimiento franquiciado se encuentra cada vez al alcance de más personas. Hoy las guías de franquicia ofrecen centenares de propuestas de negocio con inversiones inferiores a los 30.000 euros. Si está motivado, cuenta con un pequeño (o no tan modesto) capital, desea montar su propio negocio, pero no sabe por dónde empezar, le presentamos seis propuestas resistentes a la crisis, gracias a su mínima competencia. La importancia de ser diferente Ofrecen a sus franquiciados un tipo de negocio pionero en España, en su filosofía y en muchos de sus productos y servicios. Es el caso de Kidy Froh, una empresa que centra su oferta en el sector de la puericultura, pero con una característica que la hace especial, la selección y especialización de sus productos y servicios dirigidos hacia la seguridad infantil.  Considerado por su antecesor como "el Zara del erotismo", Sensualove también es un concepto pionero que introduce el concepto de sexy store, una tienda abierta a todos los públicos, donde adquirir productos relacionados con el amor y la sensualidad con diseños modernos. Pionera también pero en el márketing olfativo  es Aromarketing. Desarrolla aromas corporativos a la medida de cada empresa con el objetivo de impulsar la venta o generar una identidad propia. Sólo hacen falta 15.700 euros. Con gancho Con un novedoso concepto de bisutería opera Createsse, un concepto que se suma a la tendencia del "hazlo tú mismo" y que ofrece en sus tiendas todo lo necesario para diseñar y montar piezas de bisutería únicas, de forma sencilla y económica. "El negocio requiere de una reducida inversión de 45.000 euros y mucha inversión en ilusión", dicen desde la enseña. La puesta en escena,  decoración y selección de la oferta aseguran una experiencia de compra diferente en Barullo Company, red especialista en artículos de fiesta, disfraces y complementos. Y un modelo de negocio que facilita a los aficionados al mar los medios necesarios para el disfrute y la práctica de la navegación, es la oferta de Incruiser. Mediante una susc

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FRANQUICIAS TriBall: la moda que cambió un barrio

TriBall: la moda que cambió un barrio

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Triball puede ser una buena ubicación para las franquicias. Al igual que el Soho de Nueva York o el Barrio Latino en París, en Madrid se está configurando un espacio urbano con el afán de revitalizar una zona emblemática de la capital hasta convertirse en un barrio comercial y cultural importante y singular. Entre Gran Vía y Fuencarral, el triángulo de la Ballesta se configura como punto de mira del comercio más vanguardista al que tendrán que tener en cuenta las franquicias. Emplazada entre Gran Vía y Fuencarral, el triángulo de Ballesta está resurgiendo como una de las zonas más emblemáticas de la capital gracias a un proyecto de revitalización del lugar denominado TriBall. Este espacio urbano nace con el afán de revitalizar una zona emblemática de la capital hasta convertirla en un barrio comercial y cultural importante. Un movimiento que viene dándose desde hace unos años y que las franquicias tendrán que tener en cuenta si quieren posicionarse en este ámbito de vanguardia. De hecho, algunas cadenas como la red de zapaterías Cuplé ya se ha posicionado en esta zona. La Zona del Triángulo de la Ballesta, a pesar de su emplazamiento en pleno corazón de la ciudad y a escasos metros de la Gran Vía, parecía querer existir a espaldas a esta gran avenida. En la actualidad, la degradación y la marginación conviven con espacios de modernidad y comercios de calidad que han ido surgiendo estos últimos años y que, cada vez, van ocupando más espacio. Estos comercios singulares, a modo de pequeñas joyas, comienzan a ser muy solicitados por clientes urbanitas, amantes de las nuevas tendencias. Este impulso de la zona se está llevando a cabo reactivando el tejido comercial favoreciendo, a su vez, la vida de barrio y armonizando la historia, que contempla esta zona, con la realidad de la vida urbana actual. Representa así, una propuesta de barrio urbano con una filosofía pionera, que combina tradición histórica y muy madrileña con las últimas tendencias artísticas, la calidad gastronómica y una apuesta por la responsabilidad con su entorno. De este modo, en TriBall conviven comercios tradicionales como Casa Perico (restaurante), Model Reyna (modelismo y miniaturas), Ludory (lámparas), Jamones López-Pascual (charcutería) o el Teatro Lara, con nuevos espacios de vanguardia que brotan en este barrio castizo y que surgen de las últimas tendencias en moda como Espacio García (tienda de moda y galería), Casa Pewee (complementos masculinos), Le Rus Delicatessen (vinos y productos del sur), Bufalino (restaurante, cafetería) o la primera tienda de moda de Lolita Flores. La recuperación de este barrio se está llevando a cabo gracias a proyectos como los de la Asociación de Comerciantes de TriBall, que para conseguirlo se ha planteado primero, consolidar las primeras manifestaciones de recuperación que está experimentando el barrio e impulsarlas. Después, estimular la incorporación de nuevos operadores comerciales, crear sinergias entre los comerciantes de la zona y realizar eventos que recuperen el tráfico del público hacia el barrio. Por último, su meta es incorporar a TriBall como uno de los circuitos imprescindibles de la capital y convertirlo en referencia fuera de sus fronteras. En cifras, este área comprende aproximadamente 12 hectáreas, con un recorrido total de unos 2,8 kilómetros. En la zona exiten 325 locales, de los cuales, hay 20 sin actividad comercial, 150 asociados a A.C. TriBall Y 12 locales de A.C. TriBall disponibles en alquiler.

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Rodrigo González Fernández
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franquicias La franquicia Compra Venta entre Particulares llega a México

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La franquicia Compra Venta entre Particulares llega a México

¿Cuándo se hará realidad este nuevo proyecto? ¿En qué consiste?

El próximo mes de Septiembre ya tendremos trabajando a nuestro primer Máster Franquicia en México, para las ciudades de Querétaro, Aguascalientes y Guanajuato.

Pues a partir de ahora COMPRA-VENTA entre particulares tiene un representante en México que desarrollará nuestra actividad en ese país y abrirá nuevas franquicias, al igual que nosotros hemos hecho por toda España.

¿Por qué México?

La vivienda es uno de los sectores más importantes de la economía mexicana, representa alrededor del 2.4% del Producto Interno Bruto (PIB) y la necesidad de Compra- Venta es tanto o mayor que la nuestra.
Después de realizar un exhaustivo estudio de mercado hemos llegado a la conclusión de que nuestro negocio se podría llegar a desarrollar muy bien en este país.

¿Habrá más proyectos internacionales?

Por supuesto, queremos que COMPRA-VENTA entre particulares llegué todo lo lejos posible. De hecho ya estamos estudiando otras zonas del Centro y Sur de America,como Panamá, Colombia, Maiami desde donde hemos recibido numerosas demandas de información sobre nuestro proyecto y donde viajaremos dentro de unos meses.

¿Qué valora más COMPRA-VENTA entre particulares, la cantidad o la calidad de sus franquiciados?

Indudáblemente valoramos sobre todo la calidad y la capacidad de
gestión de nuestro negocio, de esta manera garantizamos que nuestros franquiciados sean grandes profesionales y completamente capaces de desarrollar nuestro know how de manera correcta, con esta política de selección aseguramos el buen funcionamiento de los franquiciados.

¿Qué valora más COMPRA-VENTA entre particulares, la cantidad o la calidad de sus franquiciados?

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FRANQUICIA: sergio vidal creó zoe!, firma con la que espera llegar al público joven

sergio vidal creó zoe!, firma con la que espera llegar al público joven

Dueño de franquicia de Whittard potencia nueva empresa de té

Carmen Mieres G. DF

Aprovechando las oportunidades que podía sacar de la crisis, el dueño de la franquicia de Whittard, Sergio Vidal, decidió apostar por una empresa propia de té y a fines de 2008 abrió dos tiendas Zoe! en Plaza Vespucio y Mall Panorámico.

El ejecutivo explica que tras diez años con la franquicia de la marca inglesa comercializadora de té y café, la crisis generó espacios para innovar y una mayor flexibilidad para negociar y obtener el permiso de Whittard para emprender con otra marca en la misma área de negocios.

Las ventas de ambas firmas se consolidan bajo una misma administración, aunque la idea es estar juntas pero no revueltas. Por un lado, dice Vidal, Whittard sigue con su perfil más tradicional y Zoe! busca posicionarse como un especialista en té (tiene 160 variedades), con tiendas de diseño sofisticado que apuntan al público joven que en los últimos años ha "descubierto" esta bebida gracias al boom del té verde y rojo.

"Zoe! puede incluso llegar a ser más grande que Whittard en unos cuatros años", sostiene Vidal.



Sinergia es la clave

Este año, las ventas totales podrían acercarse a los $ 1.000 millones, de los cuales Zoe! representaría un 20%. Además, gracias al acuerdo con Whittard para crear la firma, pueden vender productos Zoe! en esas tiendas y viceversa; junto con la posibilidad de comercializar productos de ambas marcas en multitiendas. Ya hay conversaciones "bien encaminadas" con Paris y Falabella.

En cuanto a abrir más locales, Vidal no tiene planes por ahora. Explica que con Whittard renovó la franquicia por otros diez años y que a los actuales tres puntos de venta debiera sumar un par más en el mediano plazo. Y para Zoe!, primero pretende tener a punto el sistema para vender en multitiendas y luego pensar en una expansión.

En todo caso, "ahora podemos subfranquiciar ambas marcas, pero recién me estoy acercando al tema. Quizás en 2010 vamos a estar en condiciones de ofrecerlo", dice Vidal.

Fuente:DF
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franquicias chile: Las franquicias: una oportunidad de negocios

Las franquicias: una oportunidad de negocios

Para comprender la importancia de este sistema de negocios, es pertinente primero conceptualizar qué se entiende por franquicia.

La franquicia es un sistema de comercialización de bienes, servicios y/o tecnología por medio del cual una empresa franquiciante le da a su franquiciado un conjunto de elementos representados por una marca, unos conocimientos y una manera de operar dicha marca para que él o ella lleven a cabo la operación y la gestión del local franquiciado.

Las categorías de las franquicias son muy variadas. Según la asociación norteamericana de franquicias, INTERNATIONAL FRANCHISE ASSOCIATION (IFA), existen 78 categorías o industrias de franquicias, incluyendo -entre otros- comida rápida, servicios de automóviles, mantenimiento, telecomunicaciones y hotelería.

Esto hace que las empresas franquiciadas hayan registrado un importante crecimiento en épocas tanto de bonanza como de recesión, e inclusive, independientemente de la cultura o costumbres del país en que se encuentren, podemos citar como ejemplo a países tan distantes y diferentes entre sí como Rusia, China o Arabia Saudita, los cuales ya disfrutan del sabor de las hamburguesas de Mac Donalds.

La manifestación más tangible del mundo globalizado es la franquicia, pues cuando se trata de negocios la globalización no respeta culturas, fronteras geográficas o barreras de idiomas.

En un negocio tradicional el empresario aprende por " ensayo y error", y en este proceso de aprendizaje muchas empresas desaparecen.

El atractivo principal de la franquicia reside en que el franquiciante (dueño del negocio) vende su " Curva de Aprendizaje", es decir el cómo hacerlo y la sistematización de los procesos.

El franquiciado (inversionista) utiliza el Know How que le brinda el dueño. De esta manera la franquicia le brinda a individuos que poseen una capacidad limitada de capital, la oportunidad de ser dueños de su propio negocio y así llegar a ser empresarios sin tener que incurrir en los gastos requeridos por la creación de un nuevo negocio, ni tener que enfrentar los riesgos asociados con el desarrollo de un nuevo concepto o de una nueva idea.

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FRANQUICIAS, ARGENTINA

Lanzamiento de Franquicias y Negocios 2010 - Exposición Internacional La Comisión Directiva de la Asociación Argentina de Franquicias y HS Eventos, organizadores de FRANQUICIAS Y NEGOCIOS 2010, XVI Salón Internacional de Franquicias, Licencias, Emprendimientos y negocios, invitan al lanzamiento de la misma, el próximo 21 de Julio. En esta oportunidad además se presentará la nueva edición del Catálogo Argentino de Franquicias- Anuario 2009-2010 [leer nota completa] Actualizamos el portal con todas las empresas que participan de la nueva edición del Catálogo Argentino de Franquicias - anuario 2009-2010 www.franquiciasarg.com actualizó el Portal con las todas las empresas que participan en la octava edición del Catálogo de Franquicias - anuario 2009-2010 [leer nota completa] Ciclo de capacitación para empresas: nuevos cursos AAF/Cámara Grandes Marcas El Estudio Canudas presenta el Cronograma de Capacitaciones de Julio diseñado para la Asociación Argentina de Franquicias y la Cámara de Grandes Marcas. [leer nota completa] Lauritsen & Asociados recibió regalo por sus 25 años: las franquicias En sus bodas de plata decidió expandirse en el interior de la mano de Estudio Canudas - Consultores en Franquicias. [leer nota completa] Instituto Sehar busca franquiciado para microcentro porteño Buscamos Franquiciado para centro de atención ubicado en Microcentro de Capital Federal. [leer nota completa] Pizza Pronta inauguró 12 franquicias en un año Luego de 11 años en el mercado cordobés, Pizza Pronta Delivery impulsa un fuerte plan de expansión a través de su sistema de franquicias [leer nota completa] Casimiro cumple 5 años y se renueva Pionero en el concepto "gastronomía y diversión para toda la familia" presenta cambios en su carta y una novedosa propuesta de entretenimiento. [leer nota completa] Ya salió la nueva edición 2009-2010 del Catálogo Argentino de Franquicias 2009-2010 Precio de lista versión papel: $ 50.- Precio de lista versión digital: $ 40.- En ambos casos más gastos de envío Ya se encuentra disponible el Catálogo Argentino de Franquicias 2009/2010. Una herramienta fundamental para ayudarlo a encontrar su franquicia y permitirle realizar una elección adecuada. Contiene: - Información actualizada sobre la franquicia Argentina, realizada por los principales especialistas del sector. - Beneficios y características del Sistema de Franchising. - ¿Cómo elegir una franquicia? El Contrato de Franquicia. - 122 Fichas técnicas completas de las principales franquicias en operación en Argentina; donde encontrará datos de contacto, descripción del negocio, datos del local y todos los datos económicos. - Directorio de franquicias argentinas - Directorio de Asociaciones Internacionales de Franquicias - Comunicación y Negocios - Fichas de franquicias extranjeras - Consultores y Proveedores de Franquicias - 248 páginas Se puede adquirir en www.franquiciasarg.com consultas al 4794-4892 o al 4372-1285.

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La crisis recupera al consumidor más racional y responsable

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Caprabo ha elaborado un informe sobre los cambios de consumo en la sociedad durante los últimos 50 años. Caprabo promueve un informe sobre los cambios en los hábitos de consumo en los últimos 50 años, en el que destaca el papel de un consumidor que ha pasado de la familia con hijos a la pareja sin descendencia, donde despunta el reparto de roles y el valor añadido de la proximidad de los supermercados. ¿Qué ha cambiado en los últimos 50 años en los hábitos de consumo? Un informe elaborado por estudiantes de Escodi (Escuela Superior de Comercio y Distribución, vinculada a la Universidad Autónoma de Barcelona) a partir de los datos recopilados por los propios alumnos y la información facilitada por Caprabo, resalta los cambios fundamentales que se han producido en los hábitos de compra de alimentación de los catalanes en los 50 años que separan ambas sociedades. El informe "Cambios en los Hábitos de Consumo en 50 años" fue presentado en un acto que contó con la asistencia del Conseller de d´Innovació, Universitats i Empresa, Josep Huguet; el Consejero Delegado y Director General de Caprabo, Javier Amezaga; la Directora Gerente de Escodi, Núria Beltran y el Profesor de Psicología Social del Consumo, Albert Vinyals, que ha dirigido la elaboración del informe. Los cuatro estudiantes que han integrado el equipo de trabajo son Jordi Albaladejo, Andrea Ximenis, Noemi Merino y Eric Olivera. Para Javier Amezaga, Consejero Delegado y Director General de Caprabo, "el estudio realizado por Escodi confirma las tendencias de consumo de Caprabo. Los consumidores hemos vuelto a una compra más racional y responsable; compramos con mayor frecuencia y nuestro ticket es más ajustado. La situación actual nos hace reflexionar a todos, incluidas la compañías de distribución, que tenemos un elevado grado de responsabilidad en adaptarnos a las necesidades del consumidor". "Desde el punto de vista de Caprabo, apuntaría que el consumidor actual no cambiaría muchas de las cosas de ahora respecto al 1959, sobretodo la capacidad de elección, los servicios adicionales a la compra y las competitivas ofertas en precio". El informe realiza una radiografía de los hábitos de consumo de 1959 y 2009 y las principales conclusiones del informe apuntan a que la situación general de dificultad económica recupera el consumidor más racional y responsable. De la familia de 3 generaciones a la pareja sin hijos. Pasamos de un hogar habitado por 3 generaciones, a gente viviendo sola, o parejas sin hijos. La media de hijos es de solo 1,32 y con 2 generaciones máximo por hogar. De la ama de casa, al reparto de roles. La mujer dependía del hombre, legalmente y económicamente. Se encargaba de todos los asuntos del hogar. El hombre nunca compraba alimentación. Con la incorporación de la mujer al mundo laboral, empiezan a repartirse los roles, aunque predomina la mujer como compradora. Del menú repetitivo, a la variedad. Aunque en 1959 se comía lo que consideramos la base de la dieta mediterránea, con productos frescos y de temporada, la dieta era más pobre en proteínas y calorías. Se repetían muchas veces los mismos platos. Actualmente, al comer nos preocupamos más de la salud y la variedad. De las necesidades básicas, al consumo superfluo. En 1959, el 55% del gasto estaba destinado a la alimentación. En proporción a los sueldos que había, muchos productos costaban más del triple que en la actualidad. Ahora gastamos más en transportes, o en ocio, que en la comida que solo representa un 14% del gasto. Del autoaprovisionamiento y el granel, al supermercado. Prácticas como el autoaprovisionamiento, los vendedores ambulantes de alimentos, o ciertos tipos de comercio como las vaquerías, prácticamente han desaparecido. La aparición de los supermercados ayudó a que los consumidores pudieran acceder a una mayor variedad de productos a un precio más reducido. Prácticamente desaparece la compra a granel en los productos de alimentación habituales. Comprar se hace más fácil, rápido y limpio. De la fresquera, al congelador lleno. La nevera también ayuda a cambiar nuestra forma de compra, ya que al no poder conservar los productos aumentaba la frecuencia de compra. De madrugar para llenar la cesta, a salir rápido del trabajo para llenar el carrito. Los horarios siempre han girado alrededor de las actividades de la mujer: antes que se tenía que encargar del hogar, iba a comprar a primera hora de la mañana. Actualmente, que trabaja fuera de casa, compra a última hora de la mañana o de la tarde. Además, invertían prácticamente 10 veces más tiempo en hacer la comida. De la proximidad, al valor añadido. Antes prácticamente no se ofrecía ningún servicio complementario. Se escogía por proximidad, por precio y por la relación con los vendedores. Actualmente, aunque la proximidad y el precio son fundamentales, el consumidor busca valor añadido en los comercios y los productos, tales como el club social Caprabo, o campañas como Bienvenido Bebé. Volvemos a unos hábitos de compra más racionales y responsables. A raíz de la coyuntura económica actual, el consumidor parece volver a los hábitos de consumo más racionales y responsables, haciendo compras más pequeñas, con menos productos superfluos y recuperando prácticas como la lista de la compra. Eso augura un buen futuro para el modelo de supermercados de proximidad.

Fuente:TORMO
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GRANQUICIAS : Las franquicias de fast food se reinventan

Las franquicias de fast food se reinventan

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El fast food está recogiendo una serie de tendencias que se están imponiendo en franquicia en consonancia con los nuevos tiempos y los nuevos consumidores. Las cadenas de restauración rápida quieren posicionarse diversificando su oferta de productos hacia una mayor variedad. Esta tendencia viene marcada por el fast food americano y se materializa en incursiones al mundo de la pasta, los postres, y comida más saludable. Una estrategia cuyo objetivo es atraer a un mayor número de clientes. Haciendo gala de ser uno de los sectores que más se adaptan a los cambios en la sociedad, el fast food está recogiendo una serie de tendencias que se están imponiendo en franquicia en consonancia con los nuevos tiempos y los nuevos consumidores. A través de la diversificación en su oferta o de cambios de imagen, estas enseñas buscan ampliar su público objetivo. En esta tesitura se mueven algunas grandes cadenas del fast food que están cuidando mucho más su puesta en escena. Tal y como viene haciendoMcDonald's que apuesta por convertirse en un restaurante enfocado para reuniones de trabajo hacia un público más cosmopolita y empresarial a través de una imagen más seria, como el hecho de instalar wi-fi en sus establecimientos. Además, este hecho se manifiesta también en la diversificación de sus menús. A la apuesta que McDonald's hizo a través de su McCafe se le añade otra más reciente con el fin de buscar nuevas estrategias de expansión como los postres y helados. Este formato puede captar a más clientes debido a sus bajos precios y es una apuesta por los establecimientos ubicados en lugares de paso como estaciones y aeropuertos. Otro modo de ampliar la oferta son las promociones periódicas con algún producto que suele estar asociado a algún país. Pero ahora, estas cadenas dan un paso más y no sólo diversifican en los productos sino en los formatos, como está haciendo Burger King con su nuevo concepto Whopper Bar. Un formato aún más rápido que consiste en que el cliente elige la hamburguesa a su gusto con unos ingredientes a la vista. Estas estrategias que las grandes cadenas están poniendo en marcha demuestran una vez más que el fast food americano sigue marcando tendencia. La réplica más interesante podría llegar a España de la mano de Telepizza, que recientemente ha comenzado la mayor ampliación de la gama de productos de su historia con la comercialización de hamburguesas y recetas de pasta en sus locales y a domicilio. Con esta acción para atraer clientes entra de lleno a competir en el mercado controlado por Burger King y McDonald's y le otorga un valor añadido sobre sus rivales directos como la recién aterrizada en España de la mano del Grupo Zena, Domino's Pizza. Pizza Hut también ha elaborado varias actuaciones en este sentido. Su filial británica invertirá 100 millones de libras en los próximos seis años en la renovación de sus 700 restaurantes para acercarse al consumidor con una imagen más saludable. Para conseguirlo renunciará a la palabra "pizza" y se reinventa bajo el nombre de Pasta Hut. El objetivo de este cambio es trasladar a sus consumidores una imagen más saludable conforme a las nuevas exigencias de la sociedad. Además de su variedad de pizzas, la cadena presentará ocho nuevos platos de pasta. Todo apunta a que este primer paso llevado a cabo en el Reino Unido podría ser un precedente al resto de países donde la enseña está presente, como en España, donde grupo Yum! opera. Mientras, ya el año pasado Dunkin' Coffee amplió la oferta de sus establecimientos con la incorporación de una línea de productos salados. Las dos variedades, llamadas "Flats" y "Round", son muy similares a la pizza, de jamón y queso, cuatro quesos y bacon y queso. Este año, se ha apuntado a la moda del cocktail. Es una propuesta para la primavera y el verano en cuya elaboración, la marca se ha adaptado los sabores de los cocktails de siempre a las preferencias de sus clientes, obteniendo como resultado una refrescante alternativa compuesta por mojitos, piña colada, banana daiquiri y caipiroska-fragola.

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